以散兵游勇的状态存活于海外



危地马拉城福禄寿酒楼1956年开张,位于国家宫对面的步行街闹市中,是该国最具文化影响力的中餐馆。


危地马拉作家Juan Pensamiento Velasco称它“不仅是地理上的里程碑,也是文化上的里程碑”,专栏作家Dina Fernández指它是“六七十年代革命左翼、知识分子、艺术家和传奇人物的聚会场所和象征所在”,作家Maurice Echeverría称其二楼是“策划革命阴谋的地方,也是作家们写小东西的地方”。


前些年,福禄寿酒楼因其浓郁的东方情调入选危地马拉古城“十佳景点”。


创办人Victoriano Chang和Jeannie Tzu de Chang (图五)已先后于十多年前辞世,他们的掌柜儿子Víctor Chang(图八)不仅是魅力型主持人,还曾是中美洲摩托车赛冠军。


现在福禄寿开了多家分店,掌管旗舰店的是当地人儿媳,我问她公婆是来自广东或是台湾,答案是广东,这也让我断定他们的姓氏Chang是郑而不是张。


我问当今危地马拉全国摩托车耐力锦标赛总冠军Juan Diego Chang(图九)是否是她儿子,她直摇头,说危地马拉姓Chang的人很多,她儿子一直守着家业,在福禄寿做主厨。不过,她找出一张六岁孙子(图四)的照片,说孙子获了危地马拉儿童越野单车赛冠军。


福禄寿的郑家没有混迹于当地华人圈,他们是华人在危地马拉以散兵游勇状态存在的成功个案,实际上华人在海外最佳的生存方式就是散兵游勇,华人聚堆不仅拉低智商还自相残杀,这种相残的文化基因没有强有力的外力难以纠正,且在海外往死里害人的手段是国内人无法想象的。


我刚出国的头两年进了唐人街和华人社团,尝到了中世纪的猥琐与黑暗,也醒悟到庇护这猥琐与黑暗的加拿大是穷山恶水,后来我一直以散兵游勇的方式生存,远离华人,也与贫弱苦寒的加拿大保持距离。


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