鸽界贵族
在圣马科斯博览会的牲畜展厅里，我第一次见到了这样一种鸟：它的面部被华丽蓬松的羽毛遮盖，感觉是用动物毛皮掩盖面部的贵妇人，它转着圈子遮遮掩掩，令人无法仔细打量它的真面目。
这是一种观赏类鸽子，在汉语中被形象地叫做帽子鸽、披肩鸽或兜帽鸽，它的英文名是雅各宾鸽（Jacobin pigeon），得名于雅各宾会修士（Jacobin order of Monks），该修士会的历史可以追溯到 1100 年，以其独特的带帽修道服而闻名。据《牛津词典》记载，雅各宾会修士是多明我会修士，因巴黎附近的圣雅克教堂而得名。
维基百科说它原产自印度，是地球上350种被驯化的野鸽子之一，16世纪它被带到欧洲，成为鸽界贵族。这种16世纪的变异品种，经历了四个主要培育发展阶段才演变成今天的模样。
雅各宾鸽体型中等，最显着的特征是头部两侧形成玫瑰花结状的独特羽毛罩，由后脑勺的鬃毛、覆盖其上的兜帽以及胸前两条垂下的羽毛组成的“领巾”构成。从鬃毛到领巾，穿过眼线，兜帽的长度约为5-6英寸，高出头部几英寸。目前，培育颈长的雅各宾鸽是一种趋势，这样可以使兜帽远离肩部。据说这样能更好地展现兜帽。
雅各宾鸽通常在七月底左右交配；此时，饲养员会剪掉它们的头罩羽毛，并修剪泄殖腔周围的羽毛，以提高交配效率。雅各宾鸽头罩羽毛很大，可能会妨碍交配。交配后，雅各宾雌鸽会产下一枚蛋，等待一天后再产下一枚，17天后，如果一切顺利，就能孵化出两只雏鸽。由于雅各宾鸽的喙较短，它们自己喂养雏鸽比较困难，因此通常会请信鸽等代养父母来孵化和抚养雅各宾鸽的雏鸽。
由于头部形状的特殊性，雅各宾雌鸽可能根本不知道有蛋滑落到身下，因为它们看不到前方。
雅各宾鸽在一个繁殖季可以产三窝蛋，每窝通常两枚。
雅各宾雌鸽通常在六岁后不再产蛋，雄鸽也差不多在这个年龄段停止交配。大多数专业饲养者会清理鸽舍中四岁以上的鸽子，尽管它们可以活到10-11岁。
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资料库：北京认定的25名恐怖分子全名单
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傅高义《邓小平时代》大陆版被删了些什么？
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